ワカサギの具沢山マリネレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

ご飯がすすむおかずです

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

わかさぎ: ８尾

玉ねぎ: 4分の１個

にんじん: 3分の１本

きゅうり: 半本

にんにく: １かけ

塩コショウ: ２，３ふり

小麦粉: おおさじ５

★だし汁: 半カップ

★しょうゆ: おおさじ１

★黒酢: おおさじ５

★砂糖: おおさじ１半～２

★ごま油: こさじ１

作り方

1

★を鍋にいれてひとにたちさせる。
2

玉ねぎをうすぎりに、にんじんときゅうりはせんぎりにする。にんにくはみじんぎりにする。
3

１，２をあわせる。
4

わかさぎに塩コショウをふり小麦粉をまぶして中温の油で衣がかりっとするまであげて、３にいれる。よくあえて、冷蔵庫で1時間ひやしたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/11/06

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関連情報

カテゴリ: ワカサギ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/07 17:18

タレ真似させて頂きました！美味しかったです^_^ありがとうございます！

レポートありがとうございますとてもおいしそう。ぜひまたつくってみてくださいね

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