塩麴でふっくら！香ばしい銀杏ごはん レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
秋の味覚！

材料（２人分）

ぎんなん（殻をとったもの）
おたま１
塩麴
おおさじ１
お米
１．５合
白ごま
おおさじ2分の１
水
1.5合分

作り方

  1. 1
    白ゴマをフライパンで軽くいり香りがたったら別皿にあける
  2. 2
    お米をとぎ、塩麴、ぎんなん、水とあわせて炊飯する
  3. 3
    たきあがったら１をいれてよくまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/10/08
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