⭐塩揉み白菜⭐豚バラのウマ塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は画像のようにきる。

2. 2

   白菜に塩をまぶし10分ほどおく。
   10分後もんで水洗いし、しっかり絞っておく。

3. 3

   他の材料は画像のように用意し、調味料は合わせておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉から炒める。
   ある程度火が入ったら　しめじを加え炒める。

5. 5

   白菜も加え炒める。
   塩揉みした白菜なので全体に油がまわり、白菜が熱くなればOK。

6. 6

   合わせ調味料を加え炒め合わせて完成です。