あまりもの野菜でハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをうすぎりにする。人参はいちょう切りに、パプリカはぼうぎりにする
- 2 フライパンに油をしき牛薄切り肉を入れていためる。色が変わってきたら玉ねぎ、にんじん、パプリカ、バターをいれてしんなりするまでいためる
- 3 水をいれてひとにたちさせてあくをとる。にんじんがやわらかくなるまで５分ほどにて、ハッシュドビーフのもとをいれてとかす。弱火で１０分煮る。
- 4 ご飯を器に盛り3をかけたらできあがり
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