じゃがいもの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを豚肉の幅くらいの大きさに切り、鍋に入れ柔らかくなるまで茹でる。
- 2 豚肉の両面に塩コショウをする。
- 3 茹でたジャガイモの水気をキッチンペーパーでふき取り、豚肉で巻いていく。
- 4 フライパンに油をしき中火で温め巻いた豚肉の継ぎ目を下にし、焦げ目がつくまでよく焼き、両面よく焼いていく。
- 5 最後に醤油をまわし入れ豚肉と絡めて出来上がり。
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