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簡単⭐みょうが⭐きゅうりのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • みょうが

    3個

  • きゅうり

    1本

  • ●中華だし

    小さじ1/2

  • ●塩

    少々

  • ●白すりごま

    小さじ1

  • ●ゴマ油

    小さじ1

  • ●一味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単⭐みょうが⭐きゅうりのナムル

みょうがにきゅうりをプラスして食べやすく。
箸休め、お酒のおつまみに♪

作り方

  • 1

    みょうがは縦に半分に切ったものを縦に薄切りに。
    きゅうりは千切りにする。

  • 2

    水分が出て味がぼやけるので、食べる直前に調味料で和える。
    味をみて塩で調節して下さい。

  • 3

    お好みで糸唐辛子をトッピングしても。

きっかけ

ナムル大好きでどんなお野菜も
ナムルにしています。

おいしくなるコツ

みょうがときゅうりを切って
冷蔵庫で食べる直前まで冷やし、
食べる直前に和えると
味もぼやけず、シャキシャキで
美味しいです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > みょうが

レシピID: 1840016293

公開日:2014.09.15

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料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
サラダ韓国早いみょうが

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