モロッコインゲンとひき肉のにんにく炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 モロッコインゲンを一口サイズの大きさにきる。にんにくとねぎはみじんぎりにする。たかのつめは1センチくらいにきる
- 2 モロッコインゲンを高温の油でさっと油通しをする
- 3 フライパンに油をしき豚挽き肉を入れていためる。ある程度火が通ってきたら塩と酒をいれていためる
- 4 モロッコインゲン、たかのつめ、にんにく、ねぎ、しょうゆ、砂糖、中華スープのもとをいれて強火でいためあわせたらできあがり
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