筍の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きぬさやのすじをとり、沸騰したお湯で1分ゆでてざるにあける
- 2 たけのこを一口サイズにきる
- 3 鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖、みりんをいれてひとにたちさせ、そこにたけのこと海老をいれて中火で水気がすくなくなるまで５，６分煮る
- 4 最後に絹さやをちらしたらできあがり
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