イカの胡麻マヨ醤油揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
今回は短冊切りになって売っていたアカイカを使用しました。
なければ、ロール状で売っているイカを短冊切りにして下さい。
- 2 ボウルにアカイカ・マヨネーズ・醤油を入れよく混ぜ合わせたら、炒りごま・片栗粉を入れて更に混ぜ合わせる。
- 3 180度の油で火が通るまで揚げたら出来上がり!!
-
4
油にイカを入れる時は、くっつかない様に1本ずつ入れて下さい。
油に入れたら色が変わってくるまでは触らないでね!!
すぐに触ってしまうと衣が取れちゃいます…
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