キャベツと卵のツルツル春雨炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツを細切りにする。にんにくはうすぎりにする。春雨は沸騰したお湯で3分ゆでてざるにあける
- 2 フライパンに油をしき、卵と干しえびをまぜてよくといたものを流し込みいり卵をつくる。
- 3 ２にキャベツとにんにく、塩コショウをいれてよくいためる。キャベツがしんなりしてきたらごま油、春雨、香味ペーストをいれて強火でよくいためあわせる。あじがまわったらでできあがり
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