フライパンで!さばの塩麴焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- さばの切り身 6切れ
- 塩こうじ おおさじ1
- 塩 4,5ふり
- ごま油 おおさじ2分の1
作り方
- 1 さばの切り身の塩をふる。塩麴を表面にぬり10分ほどおいてしっかり下味をつける
- 2 フライパンにごま油をしきあたためる。
- 3 1のさばの切り身をフライパンにいれ、中火で片面ずつ焼き色がつくまで焼いたらできあがり
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つくったよレポート(2件)
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/05/04 16:57おいしかったです!
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菊丸330974082019/09/09 16:25白いご飯にぴったりです。