ニンニクの芽と玉ねぎの牛肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくの芽を4センチくらいに切る、玉ねぎはうすぎりにする
- 2 フライパンに油をしき牛肉と塩をいれていためる。ある程度火が通ってきたらにんにくの芽と玉ねぎを入れて強火でいためる
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら塩、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、醤油麴を入れてよくいためあわせる。味がまわったらごま油をいれてひとまぜする。できあがり
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- 玉ねぎ
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