ほうれん草と人参のナムル☆ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

色合いがきれいなので、お弁当のおかずにも良いと思います(^^♪

みんながつくった数 6件

材料（4人分）

ほうれん草: 4株

人参: 4分の1

☆醤油: 大さじ1と2分の1

☆みりん: 大さじ1

☆すりごま: 大さじ3

作り方

1

人参は食べやすい長さに千切りをします。

ほうれん草はよく洗い、熱湯でさっと茹で、茹で終わったら水にさらします。

千切りにした人参を水から茹でます。
2

☆は全て合わせておきます。

水にさらしておいたほうれん草の水気をきり、食べやすい長さに切ります。

混ぜ合わせておいた☆の調味料に、ほうれん草と人参を入れて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草は茎がやわらかくなれば大丈夫なので茹ですぎないようにしてくださいね(^^♪ 人参は水に入れ、水から茹でて下さいね☆

きっかけ

ほうれん草のナムルに、茹でた人参を入れてみました(^^♪

公開日：2014/02/20

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関連情報

カテゴリ: ほうれん草

関連キーワード: ほうれん草人参簡単お弁当

料理名: ほうれん草と人参のナムル

このレシピを作ったユーザ

ocean1029 昨年、結婚を機に、沖縄県へと引っ越ししてきました。それまで実家暮らしだったので、毎日必死に料理をしています(^^♪ 見た目が豪華で簡単な料理をたくさん作りたいな☆

つくったよレポート（ 5 件）

2021/02/04 22:35

作り置きにぴったりですね(^^) 素敵なレシピありがとうございます！

2017/12/08 15:29

お弁当に。好評でした

遅くなり申し訳ございませんでした。作っていただきましてありがとうございました＾＾

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