ブロッコリーと人参のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを一口サイズにきる。にんじんは2ミリくらいの輪切りにする。にんにくはみじんぎりにする
- 2 鍋に湯をわかしにんじんとブロッコリーをいれて1分半ゆでてざるにあける
- 3 フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。香りがたってきたら塩、酒を入れてふたをして30秒蒸し焼きにする
- 4 オイスターソースをいれてよくいためあわせ、あじがまわったらできあがり
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