柚子胡椒香るピーマンと糸こんにゃくの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくは8cmくらいの長さにきります。油揚げは短冊切りに、ピーマンは3ミリ幅の千切りにします
- 2 ごま油をひいたフライパンでピーマン、糸こんにゃく、油揚げを3分ほど中火で炒めます。
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3
ウェイパーを加えて全体に馴染んだら火を止めて柚子胡椒を混ぜ合わせます。
火を先に止めることで柚子胡椒の香りが飛ぶことを防ぎます
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- 糸こんにゃく
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