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干しエビと人参の天ぷら レシピ・作り方

干しエビと人参の天ぷら
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
干しエビの出しがきいていておいしいです
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材料（２人分）

  • にんじん 1本
  • 干しエビ おおさじ２弱
  • 卵黄 半個
  • 天ぷら粉 半カップ
  • 水 （天ぷら粉の既定の量）

作り方

  1. 1 にんじんをせんぎりにする。
  2. 2 ボウルに天ぷら粉、水、卵黄をいれて泡だて器でよくまぜる。そこに干しエビとにんじんをいれてよくまぜる
  3. 3 お箸でつかんで束をつくり、中温の油にいれる。衣がきつね色になるまでじっくりあげたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

  • レシピID：1840013289
  • 公開日：2013/12/24
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にんじん干しエビ
ぴーちゃん3279

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