合挽き肉のチーズカレー レシピ・作り方
材料(8皿人分)
作り方
- 1 圧力鍋にマーガリンを入れて、ひき肉は塩こしょうをふり、炒めます
-
2
ジャガイモとニンジンは食べやすい大きさに切ります。一口大がオススメです。
しめじは石づきを取り除きます - 3 工程2で切った野菜とキノコを工程1の圧力鍋に入れてさらに水を足し、高圧で5分加熱します
- 4 圧力がさがったらカレールウを溶かします
- 5 アツアツご飯にピザ用チーズをかけてレンジで20秒加熱し、カレーをかければ完成です
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