春菊のおろしあえ レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
-
1
フライパンに水、春菊を入れて火にかける。
大根はすり下ろす。 -
2
春菊にある程度火が通ったら、春菊を冷まして軽く絞る。
春菊に醤油大さじ1/2を絡ませ、ざく切りにする。 - 3 再び春菊を軽く絞り、大根おろしと醤油をかけ、全体を混ぜたら出来上がり。
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