醤油麹で☆ふっくら栗ごはん レシピ・作り方

醤油麹で☆ふっくら栗ごはん
ぴーちゃん3279
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秋の味覚です!

材料(2人分)

  • お米 2合
  • 茹で栗 8粒~10粒
  • 醤油麹 おおさじ2
  • 酒、みりん おおさじ1ずつ
  • いりごま こさじ2

作り方

  1. 1 お米をとぎ2合分の水をいれる
  2. 2 ゆでぐり、醤油麹、酒、みりんをいれてよくまぜる
  3. 3 炊飯し炊き上がったら1時間むらす。最後にいりごまをちらしてよくまぜたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840012314
  • 公開日:2013/10/09
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