しめじとワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 乾燥ワカメを水で戻しておく
- 2 しめじの石づきを切りしめじを手でほぐしておく。
- 3 豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、しめじを入れ３分ほど煮る。
- 5 そのあと豆腐、ワカメを入れ一煮立ちさせ、一旦火を止め味噌を入れまた一煮立ちさせたら出来上がり。
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