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ハヤシライス
レシピ詳細
ほぐし鶏のハヤシライス レシピ・作り方
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約15分
300円前後
★とっこ
圧力鍋とフォークで簡単につくります。ほぐすことで味の染み込みが良くなります
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏胸肉
200g
じゃがいも
1個
人参
1本
ブロッコリー
1株
水
800ml
ハヤシライスのルウ
6かけ
マーガリン
大さじ1
ご飯
4杯分
玉ねぎ
1個
作り方
1
玉ねぎはくし切りに、にんじんとジャガイモは乱切りに、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります
2
圧力鍋にニンジン、ジャガイモ、ブロッコリー、玉ねぎ、開いた鶏肉と水を入れ3分加圧します
3
鶏肉を取り出してフォークでほぐします
4
ハヤシライスのルーを入れて食べる直前にマーガリンを入れて風味づけをします
5
アツアツのご飯の上にかければ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
圧力鍋で鶏の塊をいれておくことで肉の旨味もしっかりスープにでます
きっかけ
私がハヤシライスが大好きなので
公開日:2013/08/07
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関連情報
カテゴリ
ハヤシライス
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
★とっこ
のんびりレシピを更新していこうと思います★
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/19 18:00
こどものリクエストでハヤシライスなのに、牛肉がない!でもとりむねなら…で、美味しくできて感謝です。ごちそう様でした。
ブタコマ
こんにちは!ステキに作っていただきありがとうございました^_^ 嬉しいです★
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