山芋の梅肉おかか レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
梅干しの種を取り、梅肉を取り出す。
包丁で梅干しを細かく切る。 - 2 山芋を短冊切りにする。
- 3 器に山芋と梅干しを入れよく絡める。
- 4 その上にかつお節をのせ、醤油をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋の梅肉和え
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つくったよレポート（1件）
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はなまる子♪2013/08/14 14:58
梅のサッパリにお箸が進みました＾＾ 長いものように、粘り強く今年の猛暑を乗り切りたいですよね～ご馳走さま＾＾*
