タケノコと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
豆腐を食べやすい大きさに切る。
たけのこの水煮を洗い、食べやすい大きさに切る。(太めの千切り) - 2 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、たけのこを入れ一煮立ちさせ、そのあとに豆腐を入れさらに一煮立ちさせる。
- 3 一旦火を止め、味噌を入れていく。
- 4 もう一度一煮立ちさせたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- たけのこと豆腐の味噌汁
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