豆苗としめじのにんにくポン酢炒め レシピ・作り方

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昂萌俊
食欲をそそる、あっさりおかずです。
ニンニクとポン酢の組み合わせがおいしんですよ。

材料(3,4人分)

しめじ
1パック
豆苗
1/2パック
にんにく
1片
ぽん酢
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆苗はざく切り、しめじは石づきを取って、手で小さくちぎる。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが立つまで炒める。
    豆苗としめじを加えて、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    最後にポン酢をまわしかけて、炒めたら完成。

きっかけ

何となく思いつきました。

公開日:2013/07/09

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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