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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
豆苗としめじのにんにくポン酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
昂萌俊
食欲をそそる、あっさりおかずです。
ニンニクとポン酢の組み合わせがおいしんですよ。
材料(3,4人分)
しめじ
1パック
豆苗
1/2パック
にんにく
1片
ぽん酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
1
豆苗はざく切り、しめじは石づきを取って、手で小さくちぎる。
にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが立つまで炒める。
豆苗としめじを加えて、しんなりするまで炒める。
3
最後にポン酢をまわしかけて、炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何となく思いつきました。
公開日:2013/07/09
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とうみょう(豆苗)
このレシピを作ったユーザ
昂萌俊
はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。
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ニンニクとポン酢の組み合わせがおいしんですよ。