夏にピッタリ！ひんやり肉味噌うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参とたまねぎは荒いみじん切りにして、耐熱容器にいれて3分レンジであたためておく
たまねぎが甘くなります★
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2
新生姜もみじん切りにして粗挽きガーリックとともに軽く炒める
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3
香りがして来たらひき肉をいれます
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4
ある程度火が通ったら★の材料を全て入れて強火で炒めます。
冷蔵庫で、冷やしておきます
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5
讃岐うどんを茹でてしっかりと水で締めます。
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