万願寺唐辛子とちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- 万願寺唐辛子 １パック
- ちくわ ４本
- 水 １カップ
- 醤油 大さじ２
- 白ごま 大さじ２
作り方
-
1
万願寺唐辛子は根元のかたい部分を切り落とし、斜めにざく切りにする。
ちくわも斜めにざく切りにする。 -
2
鍋に水と１を入れて、鍋蓋をして沸騰させる。
沸騰したら火をよい羽目、醤油をまわしかけて再度中火以下の火で煮込む。 - 3 水がほとんどなくなれば、白ごまをふって出来上がり。
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- とうがらし・葉唐辛子
昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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だしはなし、材料を入れて煮るだけです。