スナップえんどうの洋風塩炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- サラダ油 大さじ１
- にんにく（スライス） １個分
- ベーコン ２枚
- 舞茸 ２分の１パック
- スナップえんどう ２０本くらい
- 塩・コショウ 少々
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
スナップえんどうはヘタを取っておく。
ベーコンは２～３cm厚に切る。
舞茸は小房に分けておく。 -
2
フライパンにニンニクとサラダ油を入れて火にかける。
ニンニクの香りがしてきたらベーコンを加えよく炒める。 - 3 最後に舞茸とスナップえんどうを入れてよく炒め、お醤油を回しかけて完成。
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