カラスカレイの甘辛タルタルソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
カラスカレイに塩コショウを振り、片栗粉をまぶす
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2
サラダ油を引いたフライパンで揚げ焼きにする
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3
余計な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、みりんと麺つゆを入れ軽く絡める
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4
タルタルソース
ゆで卵を刻む -
5
ねぎ、マヨネーズ、砂糖、だしの素、酢を入れる
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6
ゆで卵と青海苔も混ぜ合わせる
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- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
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いちごドロボウ2013/06/19 20:25みりんとめんつゆのたれ、ねぎのタルタルソースがとても美味しかったです!また作らせて頂きたいと思います。