ピリ辛焼きビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツをざくぎりに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは細切りに、にんにくはうすぎりにする
- 2 フライパンに油をしき豚肉をいれていためる。ある程度火が通ってきたらキャベツ、にんじん、ピーマン、にんにく、塩コショウをいれて強火でいためる
- 3 野菜がしんなりしてきたら、水、しょうゆ、オイスターソース、中華スープのもと、ビーフンをいれてひとにたちさせる
- 4 煮立ったら中火にし、焦げ付かないようによく注意してかきまぜながら水気がなくなるまでにこんだらできあがり
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- カテゴリ
- ビーフン
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ちぃ81512013/07/13 12:05作りました。ご馳走様です。