鮭と大葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍の鮭の切身を耐熱容器に入れ水を張り、臭みを取るため酒を入れレンジで3分
-
2
粗熱を取ったら手で身をほぐす。
えのき茸は3等分に切っておく - 3 ☆の調味料を煮立たせて鮭とえのきを入れある程度煮詰める
- 4 大葉は細かい千切りにしておく
- 5 手順3とごはんを混ぜ合わせてさっくりと大葉も混ぜる。最後にゴマをトッピングして完成です
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