豆腐麺と春菊のナムル風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐麺を沸騰したお湯で１分ほどゆがいてざるにあける
- 2 鷹の爪を８ミリくらいのおおきさにきる
- 3 春菊を沸騰したお湯でサッと１分ほどゆでて水けをきりみじんぎりにする
- 4 豆腐麺、たかのつめ、春菊、すりおろしたにんにく、塩こうじ、塩、ごま油をボウルにいれてよくあえたらできあがり
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