かぼちゃとさつまいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃとさつまいもは2cm角位に切り、厚手のお鍋に全ての材料を入れて火にかける。

2. 2

   沸騰するまでは強火で、
   沸騰してからは弱火で約10分、野菜に火が通るまで煮込む。

3. 3

   野菜に火が通っていたら煮汁は強火で煮詰めてしまい、かぼちゃ・さつまいもが煮くづれる位まで加熱したら完成。