黒酢たっぷり！サンラータン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きくらげを水でもどし細切りにする。豚薄切り肉、筍の水煮も細切りにする
- 2 万能ねぎを小口ぎりにする。
- 3 豆腐をさいのめぎりにする
- 4 鍋に油をしき、１をいれていためる。ある程度火が通ったら高湯をいれてひとにたちさせ、しょうゆ、黒酢、ごま油、塩、白コショウ、豆腐をいれて味をととのえる
- 5 さらにひとにたちさせたら水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。とろみが付いたら溶き卵をまわしいれて卵が固くなったら火をとめる
- 6 ごま油をまわしかけ、最後にネギをちらしたらできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
