アプリで広告非表示を体験しよう

ピーナッツと鶏肉の中華風炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぴーちゃん3279
ご飯が進むおかずです

材料(2人分)

ピーナッツ
半カップ
にんじん
半本
じゃがいも
半個
エリンギ
半本
ねぎ
2分の1本
にんにく
2かけ
☆酒
おおさじ1
☆卵
半個
☆塩
少々
☆片栗粉
おおさじ1半
食べるラー油
こさじ2
しょうゆ
おおさじ2
80CC
鶏がらスープのもと
こさじ2
砂糖
こさじ2
水溶き片栗粉
おおさじ1
おおさじ1
ごま油
こさじ1
鳥もも肉
150グラム
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    にんじん、じゃがいも、エリンギを1センチくらいの角切りにする。ネギは1センチくらいのあつさの輪切りにする
  2. 2
    高温の油でにんじん、じゃがいも、エリンギ、ネギ、ピーナッツ、ねぎをさっと油通ししてキッチンペーパーの上にあけ油をきる
  3. 3
    鶏肉をぶつ切りにし☆の材料をよくまぜたものをまぶして高温の油で外側がカリッとするまであげてキッチンペーパーの上にあけ油をきる
  4. 4
    うすぎりにしたにんにくを油をしいたフライパンにいれていため、かおりがたってきたら食べるラー油、水、しょうゆ、鶏がらスープの素、砂糖、酒をいれてひとにたちさせる
  5. 5
    水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、そこに2,3をいれてよくまぜる。最後にごま油をまわしかけてサッとまぜたらできあがり

きっかけ

夕食に

公開日:2013/01/29

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ピーナツ(落花生)にんじん

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする