牛蒡とエリンギの炊込みご飯 レシピ・作り方

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mi--------6352
簡単に

材料（４人分）

お米
3合
ゴボウ
2本
人参
3分の1
エリンギ
1本
お水
炊飯器通り
醤油
大匙３
白だし
小さじ半分
みりん
大匙３
お酒
大匙１
鰹節
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    ごぼうを笹がきに、人参、エリンギはみじん切りに
  2. 2
    お米を研ぎ、調味料、鰹節、具材を入れる
  3. 3
    30分水を吸わせる
  4. 4
    炊飯し、炊けたらざっくり混ぜて蒸らして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/01/08
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯ごぼうにんじん
料理名
炊込みご飯

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