豚ミンチのピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ人参をみじん切りにし、ラップをし茹で野菜モードでレンジ加熱する
- 2 冷ましておき、ピーマンを半分に切りワタを出しておく
- 3 ボウルにみじん切りした野菜、ミンチ、調味料、卵、パン粉を入れ粘りがでるまでよくこねる
-
4
ピーマンにお肉をつめ、フライパンに油をひきお肉の面から焼く
中火４，５分 - 5 蓋をし、さらに４，５分焼いて出来上がり！
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- 料理名
- ピーマン肉詰め
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wwnj2019/12/11 12:36
お弁当用に作りました。簡単なのに美味しかったです☆
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