ほうれん草のごまあえ レシピ・作り方

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peach★
小鉢の定番ですね^^ すりごまたっぷりでめしあがれ!

材料(4人分)

ほうれん草
1束
すりごま
大さじ1.5
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草をよく洗い、3㎝くらいの長さに切りそろえる
  2. 2
    沸騰した鍋に①をいれ、2分ゆでる

    ※ゆですぎないように!
  3. 3
    冷水に取り、水気をしっかり切る

    ※手でぎゅーっと絞る
  4. 4
    ボウルに③としょうゆ、すりごまをいれてしっかりあえたら完成!

おいしくなるコツ

すりごまたっぷりで!

きっかけ

いつもの定番料理

公開日:2012/11/14

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ごまあえ

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peach★ とにかくチャチャッとラク~に料理したい! 「簡単」「時短」「お安く」を目指して毎日レシピ考えています

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