ほんのり甘いポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむきぶつぎりにして耐熱容器に入れる。少し水をかけて電子レンジで４，５分加熱しやわらかくなったらマッシャーでつぶす
- 2 にんじんと玉ねぎをみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、合いびき肉をいれていためる。ある程度火が通ってきたら玉ねぎと人参と塩をいれてよくいためる。しんなりしてきたら火をとめて１とあわせる。
- 4 蜂蜜をいれてよくまぜ、７，８等分の小判形にし、薄力粉、卵、パン粉の順で衣をつけ中温の油で衣がカリッとするまであげたらできあがり
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- ポテトコロッケ
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るもちゃん2018/09/19 10:51
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
