簡単切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干大根をたっぷりの水で戻します
   15分ほど

2. 2

   水気をしぼります

3. 3

   お鍋にお水、調味料、鰹節、切り干大根をいれ蓋をし煮込みます
   
   中火10分

4. 4

   途中で味見をし、塩や砂糖を足して下さい。

5. 5

   汁気がある程度なくなったら出来上がり！