ピーマンの冷凍豆腐詰め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐は６等分くらいに切り、タッパーに入れ1日冷凍にする。その後解凍し、手で水分をしぼる。ピーマンは半分に切り種をとっておく。
- 2 ボールに水気をよく絞った豆腐を入れ、●の調味料とよく合わせる。（ゴムべらなどでなめらかになるまで）
- 3 ピーマンに2を詰めて、ゴマ油を熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
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TOM1062012/09/16 02:41
冷凍豆腐⇒おからのような…という事で、ハナから≪おから仕様≫
ボリュームもあって美味しい♥お肉メインのおかずの時に組み合わせるとバランスもいいですよね☆
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