一人ランチ*ぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

一人ランチ*ぶっかけ蕎麦
  • 5分以内
  • 100円以下
嶺華
嶺華
一人ランチに。有ればお野菜を足しても。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 茹でた蕎麦(冷たいもの)を器に入れる。
  2. 2 カニカマは細くさき、長ネギは小口切りにする。揚げ玉とともにバランス良く蕎麦の上に盛り付ける。
  3. 3 ★を合わせて蕎麦の上からかける。
  4. 4 食べるときは全体をかき混ぜてどうぞ。

きっかけ

残っていた前日の茹で蕎麦で、前日のざるそばとはちょっと違う感じにしたくて、さぬきうどんみたいにしてみました。

おいしくなるコツ

個人的には食感のアクセントになるので、ネギ多めがおすすめです。

  • レシピID:1840006288
  • 公開日:2012/07/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
蕎麦
嶺華
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2021/12/31 18:02
    一人ランチ*ぶっかけ蕎麦
    大晦日に食べました。美味しかったです。また作ります。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る