オクラ入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにし、オクラ、大根、にんじん、豆腐を食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、（1）のオクラと豆腐以外の野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、味噌、オクラ、豆腐を入れ、約１分煮て出来上がり。