ワカメと中国湯葉の和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥ワカメを水でもどし、水気をきっておく
- 2 中国湯葉を水にひたし、4,5時間つけてもどし、5センチくらいの長さに切る。
- 3 きゅうりを菱形のうすぎりにする。にんにくはみじんぎりにする。
- 4 酢、しょうゆ、ごま油、花椒油、塩、砂糖、味の素をまぜたものを1、2、3をまぜたものにかけてよく和えたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ワカメと中国湯葉の和え物
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