ほうれん草カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草をゆでて、ぶつぎりにし、水と合わせてミキサーでドロドロになるまでかきまぜる
- 2 玉ねぎを少しあらめのみじんぎりにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に油を敷き、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉、しょうが、にんにく、クミン、塩（半量）をいれて炒める
- 4 鶏肉に火が通った１とバター、ガラムマサラ、ターメリック、クミン、粉末唐辛子、残りの塩、生クリームをいれてよくかきまぜながら中火で5分ほど煮たらできあがり。
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