きぬさやとホルモンの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんにくと葱をみじんぎりにする、きぬさやは筋をとってしたゆでしておく。ホルモンは食べやすい大きさに刻む
- 2 フライパンに油をしき、ニンニクとねぎをいれて香りをたたせ、ホルモンをいためる。ホルモンに火が通ったら、しょうゆ、酒、砂糖をまぜたものときぬさやをいれて強火でいためたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- きぬさやとホルモンの炒め物
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