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タケノコの麺つゆ煮 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
簡単に作れる和のおかずです。

材料（４人分）

タケノコの水煮
２００ｇ
めんつゆ
おおさじ２
水
1５0～１８０ＣＣ
チューブ生姜
２センチ
かつおぶし
１つかみ
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作り方

  1. 1
    タケノコを１，２センチの厚さのうすぎりにする
  2. 2
    鍋に水、めんつゆ、しょうが、タケノコをいれてひとにたちさせる。
  3. 3
    火を弱めて落し蓋をして汁気が少なくなるまで煮る。最後にかつおぶしをかけてまぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和のおかずがたべたかったので

公開日：2012/05/20
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
料理名
タケノコの麺つゆ煮

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