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大根のゆかり梅酢漬けレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

甘酸っぱい大根のお漬物、ご飯がすすみます

材料（２人分）

大根: ５～６センチ

ゆかり: こさじ１

酢: おおさじ１

梅シロップ　1840005033: おおさじ１半

塩: こさじ１半～２

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作り方

1

大根の皮をむき、扇形のうすぎりにする
2

梅シロップ、酢、塩、ゆかりをまぜる
3

ビニール袋に大根と２をいれて軽くもみ、袋の空気をぬいてしっかりとじて冷蔵庫で半日ねかせたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手作りの梅シロップをつかって

公開日：2012/05/18

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: 大根のゆかり梅酢漬け

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