銀杏の下処理の方法 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 銀杏 ２０個～３０個
- 水 銀杏がかぶるくらい
作り方
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1
銀杏に包丁の腹をあてて、少し体重をかけてつぶす。
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2
少し亀裂が入ったら手でむく
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3
茶色い皮もとる
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4
器に銀杏と水をいれて電子レンジで１分半～２分加熱したらできあがり。
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