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水菜と豆腐のゴマドレサラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ふわふわのお豆腐と、生野菜のシャキシャキがよくあいます。豚しゃぶや鶏肉を加えてもおいしいです!

材料(2人分)

水菜
2房
にんじん
5分の1本
豆腐
4分の1丁
ゴマドレッシング
おおさじ1
塩麹
ティースプーン1杯弱
ごま油
こさじ1
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作り方

  1. 1
    水菜を5センチぐらいのざくぎりにする
  2. 2
    にんじんをせんぎりにする
  3. 3
    ごま油と塩麹を混ぜて、にんじん、水菜と軽く和える。
  4. 4
    お豆腐をうすぎりにする
  5. 5
    3の上にお豆腐をのせ、ゴマドレをかけたらできあがり。

きっかけ

水菜をかいすぎてしまったので

公開日:2012/05/10

関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
水菜と豆腐のゴマドレサラダ

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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