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水菜と豆腐のゴマドレサラダ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ふわふわのお豆腐と、生野菜のシャキシャキがよくあいます。豚しゃぶや鶏肉を加えてもおいしいです!
材料(2人分)
水菜
2房
にんじん
5分の1本
豆腐
4分の1丁
ゴマドレッシング
おおさじ1
塩麹
ティースプーン1杯弱
ごま油
こさじ1
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作り方
1
水菜を5センチぐらいのざくぎりにする
2
にんじんをせんぎりにする
3
ごま油と塩麹を混ぜて、にんじん、水菜と軽く和える。
4
お豆腐をうすぎりにする
5
3の上にお豆腐をのせ、ゴマドレをかけたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水菜をかいすぎてしまったので
公開日:2012/05/10
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関連情報
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水菜
料理名
水菜と豆腐のゴマドレサラダ
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ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
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