白菜のピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜とにんじんをせんぎりにして、冷水でよく冷やしザルにあけておく
- 2 にんにくをみじんぎりにする
- 3 フライパンににんにく、ごま油、花椒油、たかのつめをきざんだものをいれて火にかけ、香りがたってきたら火をとめる
- 4 砂糖、塩、酢をくわえよくまぜたら、１をいれてよくあえる
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- 白菜
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- 白菜のピリ辛サラダ
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